ثبت نام
ورود به صفحه کاربری
صفر تا صد چاپ کتاب شما

binder-right6

binder-right5

img6.jpg

binder-left1

 

 

 

علوم و تحقیقات

نقش مکمل‌دهی کراتین در تعدیل استرس اکسیداتیو و شاخص‌های خستگی عضلانی پس از تمرین وامانده‌ساز در تکواندوکاران نخبه
دوره 8، شماره 81، فروردین 1405، صفحات 66 - 78
نویسندگان : مصطفی کمانی* 1
1- کارشناسی ارشد، علوم ورزشی، پیام نور واحد تهران جنوب، تهران، ایران
چکیده :
تمرینات وامانده‌ساز در تکواندوکاران نخبه منجر به افزایش استرس اکسیداتیو و خستگی عضلانی می‌شود که می‌تواند عملکرد و ریکاوری را مختل کند. کراتین به عنوان یک مکمل ارگوژنیک، علاوه بر نقش انرژی‌زایی، ممکن است خواص آنتی‌اکسیدانی نیز داشته باشد. هدف از پژوهش حاضر، بررسی اثر مکمل‌دهی کوتاه‌مدت کراتین بر شاخص‌های استرس اکسیداتیو MDA، TAC، GPx، SOD و خستگی عضلانی لاکتات، CK، LDH متعاقب تمرین وامانده‌ساز در تکواندوکاران نخبه بود. ۱۶ تکواندوکار نخبه (۸ مرد، ۸ زن) در یک کارآزمایی بالینی تصادفی‌شده، دوسوکور، متقاطع و کنترل‌شده با دارونما شرکت کردند. شرکت‌کنندگان به مدت ۵ روز، ۲۰ گرم در روز کراتین مونوهیدرات یا دارونما (مالتودکسترین) مصرف کردند. در روز ششم، یک جلسه تمرین وامانده‌ساز شبیه‌ساز مسابقه تکواندو انجام شد. نمونه‌گیری خون در سه نوبت جهت اندازه‌گیری شاخص‌های مورد نظر انجام گرفت. داده‌ها با استفاده از آزمون آنالیز واریانس با اندازه‌گیری مکرر تحلیل شدند (p < 0.05). در گروه کراتین در مقایسه با دارونما، افزایش MDA به طور معنی‌داری کمتر بود ۶۳% در مقابل ۱۳۴%، p=0.006) و کاهش TAC ۱۶% در مقابل ۳۸%، p=0.004،GPx ۱۵% در مقابل ۲۹%، p=0.009) و SOD ۱۷% در مقابل ۳۱%، p=0.007تعدیل گردید. همچنین لاکتات (۲۵% کمتر، p=0.003، CK ۳۰% کمتر، p=0.002) و LDH ۱۹% کمتر، p=0.006 در گروه کراتین کاهش معنی‌داری نشان داد. اثر تعاملی گروه × زمان برای تمامی شاخص‌ها معنی‌دار بود (p < 0.05) و اندازه اثر در محدوده بزرگ (η²p > 0.10) قرار داشت. مکمل‌دهی کوتاه‌مدت کراتین با دوز بارگیری ۲۰ گرم در روز به مدت ۵ روز، به طور معنی‌داری استرس اکسیداتیو و شاخص‌های خستگی عضلانی را در تکواندوکاران نخبه کاهش داده و بازیابی را تسریع می‌کند. بنابراین، مصرف کراتین می‌تواند به عنوان یک استراتژی تغذیه‌ای مؤثر برای بهبود ریکاوری و کاهش آسیب عضلانی در این ورزشکاران توصیه شود.